選擇餐飲油水分離器應注意什么?
餐飲油水分離器相信大家都很熟悉。說到底,它讓我們有了空氣,有了更清新的城市環境,而現在每個人都走在城市的路上,都不會聞到下水道里散發出的惡臭,這其實就是這種分離器帶來的功勞。盡管說一般人根本不會使用這種產品,但在餐飲行業和許多工業領域都會使用這種餐飲油水分離器。所以知道這一機器設備還是很有必要的。所以今天我們要講的就是南北方在選擇餐飲油水分離器時有什么不同。
在購買這類機器時,為什么要提及南北方之間的差別呢?要知道,我國南方和北方之間的溫差特別大,特別是冬天,北方的溫度會達到零下20℃,甚至出現較冷的低溫,這就意味著無論水還是油,都會自動結冰,并有可能融化,而我們的分離器,他所處理的就是有水,如果有水結冰,就根本無法處理。假如天氣很冷,不用說這臺機器能否正常工作了,它有時還會損壞我們的機器,也就是說,凍結油水分離器。因此我們說,南方和北方的客戶在購買這種機器設備時,是有區別的。普通的北方用戶,冬天使用時,為了防止分離器損壞,所以就會在機器的外層覆蓋一層保暖材料。但是實際上這對我們的機器來說,不會有太大的影響。
若您想確保我們的機器在嚴冬中不發生損壞,購買那些有電加熱功能的分離器,即所謂的電加熱功能的油水分離器,其實就是只要我們打開分離器的開關,分離器就會把油和水放進去加熱。這樣和我們夏天的時候沒有什么區別,所以這個是解決問題的較好方法,所以我們在選擇分離器時,一定要注意分離器是否具有這方面的功能,如果沒有,南方的用戶也許也能像以前一樣選擇,因為他們不會產生任何影響,但北方的用戶必須現在就擁有這個功能的機器。
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